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Ernährung
35 Artikel
Smoothies
In ihnen stecken jede Menge Vitamine und Nährstoffe aus Obst und Gemüse – Smoothies gelten als gesundes Frühstück und wertvolle Zwischenmahlzeit.
Ernährungsgewohnheiten und Konflikte
Ernährung und alles was dazu gehört – gemeinsames Kochen, der Austausch bei einer Mahlzeit, das gemeinsame Sitzen – ist ein wichtiger Teil einer Beziehung.
Mehr essen und weniger wiegen?
Eigentlich ist es ja ganz einfach: Wer abnehmen will, muss im Kaloriendefizit sein – und am besten satt, denn anders wird es schwer, die Diät dauerhaft durchzuhalten.
Stoffwechsel-Booster aus der Naturküche
Chilis regen durch den Wirkstoff Capsaicin den Stoffwechsel an und eignen sich ideal als Gewürz für die Diät.
Snackification
Hast du schon mal etwas von "Snackification" gehört? Hinter dem Wort steckt ein neuer Ernährungstrend, bei dem sich alles rund um den Snack dreht.
MIND-Diät: wie Ernährung das Gehirn fit hält
Kann man mit der richtigen Ernährung das Gehirn bis ins Alter fit halten und Krankheiten wie Demenz vorbeugen? Das behaupten Verfechter der MIND-Diät.
High-Protein-Produkte
Auf einmal waren sie da und nun sind sie nicht mehr wegzudenken: High-Protein-Produkte wie Protein-Pudding, Protein-Müsli, -Riegel oder Eiweißbrot.
7 Ernährungsfallen, die deine Diät blockieren
Fett macht fett, gesunde Snacks wie Datteln, Avocado und Nüsse hingegen machen schlank? Erfahren Sie, welche Ernährungsfallen Ihre Diät blockieren.
Blähbauch – woher kommt der dicke Bauch?
Dein Bauch ist hart, schmerzt und steht merkwürdig hervor? Wir erklären die Ursachen eines Blähbauchs und geben 3 Ernährungstipps zur Vermeidung.
Saisonal und regional kochen?
Hast du schon mal von der Empfehlung gehört, dich regional und saisonal zu ernähren? Die Vorteile einer regionalen, saisonalen Ernährung liegen klar auf der Hand.
Essen fürs Gehirn
Gibt es Essen, das uns schneller denken lässt? Die Wirkung von Lebensmitteln auf das menschliche Gehirn steht seit geraumer Zeit im Fokus wissenschaftlicher Untersuchungen.
Allergien vorbeugen und lindern
Volkskrankheit "Allergie": in den letzten Jahrzehnten haben allergische Erkrankungen in Deutschland deutlich zugenommen.
Omega 3
Omega-3-Fettsäuren sind lebenswichtig. Die Fettsäuren, die täglich über die Ernährung aufgenommen werden müssen, da der Körper sie weder selbst herstellen noch speichern kann.
Ei(n)kaufen – so werden Eier zum gesunden Küchenstar
Sie gelten einerseits als Eiweißlieferant, andererseits als Cholesterin-Bomben und stehen gerade jetzt zur Osterzeit hoch im Kurs: Eier.
Stoffwechsel
Kennst du das: Kaum hast du am Wochenende mal etwas über die Stränge geschlagen und schon zeigt die Waage ein, zwei, oder gleich mehrere Kilos mehr an?
Wok Cooking
Ein Trick um ganz easy beim Kochen Kalorien zu sparen? Ein Wok! Das Küchenutensil für asiatische Gerichte kommt ohne viel Fett beim Braten aus.
Low Carb-Kuchen backen
Du achtest auf eine gesunde Ernährung, versuchst auf Fast Food, Zucker und Co zu verzichten und möchtest möglicherweise sogar abnehmen? Das heißt nicht, dass du auf Kuchen verzichten musst.
Essen für eine schöne Haut
Biotin, ein Vitamin der B-Gruppe, übernimmt eine wichtige Rolle in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Es unterstützt die Zellteilung, bewahrt die Haut.
Zellverjüngung
Wasser ist Leben. Menschen bestehen je nach Alter bis zu 80 Prozent aus Flüssigkeit, dementsprechend wichtig ist Wasser für uns.
Versteckte Appetitmacher
Über die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland ist übergewichtig. Viele von ihnen essen zu viel und falsch, während Bewegung zu kurz kommt.
DIY Rezepte für die Hausapotheke
Wenn wir krank sind, geht der erste Griff oftmals zur Hausapotheke. Schmerzmittel, fiebersenkende Mittel und Medikamente gegen Erkältungssymptome sind einige der Klassiker.
Essen, um Fett zu verbrennen
Kleine Tricks mit großer Wirkung: Wenn es um die Zubereitung von Essen geht, können ein paar simple Regeln schon reichen, um ordentlich Kalorien zu sparen.
Abnehmen und Darm
Der Darm resorbiert Nahrung, entgiftet den Körper, beherbergt 70% des Immunsystems und ein Mikrobiom mit Bakterien und Mikroorganismen.
Ketogene Ernährung bei Ausdauersportlern
Immer mehr Sportler schwören auf die ketogene Ernährung. Diese Art der Ernährung kommt fast gänzlich ohne Kohlenhydrate aus.
Proteinquellen für Veganer und Vegetarier
Von wegen, Athleten müssen täglich 1 Kilo Hühnchen essen – einen fitten, muskulösen Körper erreichst du auch mit pflanzlicher Nahrung.
Anti-Aging-Sex-Food
Zu faul für Sex? Dann haben wir eine gute Nachricht für dich: der Sexualtrieb lässt sich mithilfe von bestimmten Lebensmitteln steigern. Auch im Alter!
Laktoseintoleranz | Ursachen, Symptome & Ersatzprodukte
Erfahre mehr über Laktoseintoleranz Formen, Symptome und weshalb laktosefreie Ersatzprodukte für gesunde Menschen schädlich sind!
Superfood - Viel Hype um nichts? Wie gesund ist es?
Was sind Superfoods & was bewirken sie? | Superfood vs. heimische Lebensmittel | Das gibt es beim Verzehr zu beachten.
Abnehmen durch Diäten - Welche Diät ist die Richtige?
Von intermittierendem Fasten bis hin zu Paleo | Ernährungsmythen aufgedeckt | Alles zum Fettabbau & Diäten | Tipps für den Abnehmerfolg.
Tiefgekühlt vs. frisch - Was ist besser?
Was heißt tiefgekühlt eigentlich? | Warum Tiefkühlgemüse oft gesünder ist? | Zuhause richtig einfrieren.
Glutenunverträglichkeit | Ernährung mit und ohne Gluten
Welche Lebensmittel bei Zöliakie vermieden und welche gegessen werden sollen u.v.m, erklärt Ernährungswissenschaftler Thomas Kany.
Pflanzliche Proteine: Warum sind sie so wichtig?
Du lebst vegan und willst wissen, wie du pflanzliche Proteine am besten kombinierst? Das erfährst du vom Experten Thomas Kany.
Ketogene Ernährung | Vorteile und Nachteile in der Übersicht
Wir klären dich über die Bestandteile, positiven Effekte, Nachteile und Vorurteile der ketogenen Ernährung auf!
Fleischkonsum: Wie viel Fleisch ist noch gesund?
Ernährungsexperte klärt auf: Infos zum Fleischkonsum, die Qualität, Nachteile und schonende Zubereitung des Fleisches.
Fruchtzucker ungesund? Folgen von zu viel Fructose
Alles zum Thema Fructose: Erfahre hier mehr über die negativen Effekte von Fruchtzucker und worauf du bei der Obstauswahl achten solltest.